Выражения неблагодарная работа\занятия не имеют смысла поскольку нет "благодарной" работы\занятия. Будь ты хоть трижды героем спасителем жизней, всегда найдётся тот кому ты и твоя работа не по душе. Итого: есть только благодарные и неблагодарные люди. И работа за которую (не)платят достаточно. (нужное подчеркнуть) И ещё есть удовлетворение от дела сделанного как надо.
Откуда интересно это желание завершить, создать. Порядок, крастота... откуда их желание? И даже если понятия красоты и порядка могут быть серьёзно идиотскими у дурака, всё же само желание то присутствует... упорядочивание хаотических систем и дестабилизация устойчивых, всё часть логики, закономерности вселенной... наверное.. как бы пафосно это ни звучало.